據東方醫學,豆芽具有清熱、解毒、利尿、消食等功能,尤其是下面的四種人。

1. 手腳冷,弱的人

如果手腳經常冷,缺力,背腿疼痛,解水便⋯吃豆芽會讓病更嚴重。

豆芽比較好,但有四種人不應該吃。(圖片來源:網路圖片)

2. 在餓的人

豆芽性寒,吃在飢餓時會損害胃。為了發揮豆芽的作用,應該在用餐時跟其他食物一起吃。

3. 正在服用藥物的人

豆芽具有解毒作用,所以可以降低藥物的作用。因此,如果你正在使用藥物就不應該吃豆芽,或吃在喝藥近時間。

豆芽比較好,但有四種人不應該吃 。(圖片來源:網路圖片)

4. 孕婦,母乳餵養的婦女

豆芽不能生吃,雖然有充分的蛋白質與膳食纖維,是茹素的孕婦喜歡的ㄔ但你想吃豆芽,務必汆燙或煮熟。

(責任編輯:桃羊)

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