既是香料也是药方 原民部落秘方「食茱萸」原来用途这么多!

既是香料也是药方 原民部落秘方「食茱萸」原来用途这么多!

美麗日報 記者吳宛諮/報導 食茱萸為原住民族常用的天然香料,分布於台灣低海拔森林地區,常見食用方式為涼拌、油炸、煮湯或泡酒,糕餅業者則研發製成刺蔥餅、刺蔥蛋糕、刺蔥蛋捲等,成為埔里在地小吃。布農族、泰雅族人也會將食茱萸的葉、莖煎煮服用,用以治療頭痛。或是將根咬於齬齒內,治療齒痛。 食 ...

就要「莓」丽你的心!「2019内湖草莓季」3/9开幕!

就要「莓」丽你的心!「2019内湖草莓季」3/9开幕!

美麗日報 記者吳宛諮/報導 酸酸甜甜的草莓吃下肚,總能讓人幸福感噴發!「2019內湖草莓季」將於3月9日在白石湖休閒農業區登場,當天將有草莓等在地新鮮農產品拍賣,拍賣所得將全數捐至陽光基金會。此外,即日起到3月17日,也推出首波徵圖活動,參與者有機會可以抽到「純手工草莓醬」,而在草莓季期間,更舉辦 ...

《艋舺》电影夯,来华西街除了大啖美食,3大特色不可不知! 

《艋舺》电影夯,来华西街除了大啖美食,3大特色不可不知! 

美麗日報 記者吳宛諮/報導 位於台北萬華龍山寺附近的華西街夜市,是台灣第一座觀光夜市,擁有超過50年的歷史,深具鄉土文化特色,電影《艋舺》也曾到此拍攝。來到華西街,有3大不可不知的特色,包括美容美甲店、腳底按摩與美食老店,這些都與華西街過去的歷史發展,有著緊密的連結。 萬華以前被稱為「艋舺」,因 ...

「特首宴」吃什么?一窥政商名流喜欢的餐厅「大安9号」

「特首宴」吃什么?一窥政商名流喜欢的餐厅「大安9号」

美麗日報  記者朱晨寧/專訪 位於北市東區仁愛路巷內的高檔火鍋店「大安9號」,2018年因為前國民黨大掌櫃劉泰英,帶著北韓新義州特首楊斌前往用餐而一夕爆紅!身為美食愛好者的老闆姐妹倆,除了對食材的要求很高之外,對於烹調及服務都非常講究。至於這頓「特首宴」兩人吃了什麼?現在就帶讀者去看看。 ...

法国人超浪漫  形容蚵仔煎是「咸咸的吻」

法国人超浪漫 形容蚵仔煎是「咸咸的吻」

美麗日報  記者陳妤恩/綜合報導 法國快訊週刊23日以專文介紹台灣小吃,而且5歐元(約新台幣174元)就能吃飽飽,所以台北人幾乎不在家煮飯,但同樣的錢在巴黎卻只能買到一個長棍火腿三明治。 快訊週刊以「美食之旅在台北、街頭小吃之都」為題做了一篇報導,提到日本、中國南部等地的美食,都匯聚在台灣,在露 ...