澎湖秋冬季盛產土魠魚、海菜、紫菜等「三金」海鮮,澎湖縣政府今天推出在地的澎湖味料理發表會,吸引各地美食饕客,期望帶動觀光旅遊,趁秋冬之際到澎湖品嚐海鮮美味。

澎湖縣長陳光復、議長陳劉昭玲與馬公市長葉竹林等人,今天晚上參加縣政府舉辦的「來碗在地澎湖味澎湃金宴歡迎您」的發表會,為民眾推薦澎湖正肥美的海鮮。

澎湖縣政府7日舉行三金特色美食開發成果發表會,推介在地冬季特色漁產品土魠魚、海菜及紫菜,盼推動澎湖淡季旅遊,吸引饕客造訪,讓淡季也是「啖」季。(圖片來源:中央社)

澎湖縣政府為提升遊客了解澎湖秋冬美食魅力,今晚安排在地的7家餐飲業者,利用當季盛產的土魠魚、海菜、紫菜等食材,料理出14道在地的海鮮創意料理美味來發表,讓遊客在澎湖觀光旅遊時,能品嚐到特有的海鮮美味。

澎湖縣府表示,澎湖冬季盛產的土魠魚(白金)、海菜(綠金)、紫菜(紫金)等,被喻為「三金產業」,期望在澎湖觀光的淡季,也是「啖季」,適時推出三金在地食材,料理出具有澎湖味的海鮮創意料理,帶給遊客美好旅遊體驗與驚喜。

來源:中央社

更多:



精彩影音

Ad will display in 09 seconds