國際咖啡週與國際咖啡4大賽事7日至9日在巴西好景市舉行,台灣選手劉邦禹在沖煮大賽項目獲得第4名,為台灣爭光。

駐聖保羅台北經濟文化辦事處處長張崇哲、聖保羅文教服務中心主任詹前校和許多當地的台灣僑胞均前往現場觀賽加油。

社團法人台灣咖啡協會先前主辦台灣冠軍選拔賽,劉邦禹、邱祥安、黃琮瑜、高心潔分別代表台灣參加國際咖啡沖煮、拉花、杯測、咖啡調酒等大賽項目。

幾位選手與幕後工作團隊自10月30日起陸續抵達巴西好景市(Belo Horizonte),為國際咖啡4大賽事預先準備。

劉邦禹(左)以流利的英語、穩健的台風,向評審說明沖煮出來的咖啡特性與口感。(聖保羅文教服務中心提供)

沖煮大賽共有40名國際選手參加,7日展開初、複賽,劉邦禹與來自瑞士、馬來西亞、希臘、日本、新加坡的選手共同晉級9日的決賽。

劉邦禹從2014年開始參加國際咖啡四大賽事,累積許多國際比賽經驗。昨天他以流利的英語向評審說明沖煮出來的咖啡特性與口感,並於規定時間內完成比賽,獲得現場觀眾熱烈掌聲。

這是劉邦禹第一次到巴西,在世界大賽獲得第4名的成績實屬不易。張崇哲與詹前校表示與有榮焉,並期勉所有選手與團隊再接再勵,繼續為台灣爭光。

來源:中央社

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