美麗日報 記者曾萃芝/綜合報導

英國廣播公司BBC製作了一部紀錄片《The World’s Best Diet》,報導全球最健康飲食方式,並且對全球50個國家排名,結果中國排名第18位。

中國18名,還算樂觀,主因是中國是農業大國,瓜果蔬菜保有量充足,滿足了中國人每天所需營養。

地中海國家基本以豆類、全麥穀物及蔬菜為主。(圖:取自美麗日報圖庫)

倒數第一的是太平洋上的馬紹爾群島,該國的國民幾乎都患有糖尿病,因為米飯過度食用。

而中國雖然和馬紹爾一樣吃米飯拉低了中國健康指數,而且年輕人的飲食越來越不健康,於是開始學習名列前茅的的義大利與希臘,這兩個國家都是屬於地中海國家美食,不僅獨具特色,營養也非常豐

富,基本以豆類、全麥穀物及蔬菜為主,尤其是們最重要的健康法寶是橄欖油,橄欖油的營養價值非常高,可以有效降低膽固醇以及心臟病患病風險。

地中海國家美食最重要健康法寶是橄欖油。橄欖油營養價值非常高,有效降低膽固醇以及心臟病患病風險。(圖:取自美麗日報圖庫)

(責任編輯:金惠)

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